서울 동대문구 맛집 '홍능갈비집'

2019. 12. 15. 13:11맛집

홍능갈비집 육류,고기요리

소갈비 회식장소로 좋은 식사장소 고기집

방문 후기

비싼게 흠 전에 고기와 갈비탕 맛나게 먹어서 다시 찾아가봤는데..할말이 없네요 갈비탕인지 비계탕인지..국물에도 비계가 둥둥 떠다녀 반도 못먹었습니다. 고기도 비린내가 심해 먹지도 못하였고요. 집에 오는 내내 속이 느글거려 혼났습니다. 요리하시는분이 바뀌신건지 전엔 맛있게 잘먹었었는데 다시는 가고싶지 않네요 개인적으로 최고의 맛은 홍능갈비라 생각합니다 직원분들이 친절하고 발렛비없고 50년 전통은 그냥 나오는게 아닌거같네요 추천합니다.... 오랜된 전통과 깊은 음식들에 맛들을 즐길수 있습니다 와 가격은 말도 없이 비싼거 같고 서빙은 좀 느린거 같고.. 궁금하시면 가보세요! 판단은 하는사람 몫 직원분들도 친절하시고 갈비탕도 너무 맛있었음 고기도 많이 들어있었고 그래선지 국물도 양념하지 않았는데 맛있었습니다. 맛있고 친절하다 공감예수마을교회 세움마을 담당목사님과 2목장 남자성도들이 심방후에 찾은 음식점 53년 전통의 소갈비전문점.. 외국분들도 제일 맛있다고 극찬.. 홍릉에 있는 명품 식당으로 갈비도 유명하지만 갈비탕은 언제 먹으도 대 만족입니다.

리뷰

저 집이 아직도 있어? 라고 반색하게 되었는데.. 제 기억에는 "홍릉갈비" 였는데 실제로는 "홍능갈비" 도 아니고 "홍능갈비집" 이 정확한 상호더군요.. 맛은 지극히 개인적인 것이니 참고만하셨으면 좋겠어용 * 슈렉님이 사주신 후기임돠 뿅 * 분위기는 매우 올드한 반면 양념갈비가 빼어나고 서비스가 좋아 생각날때마다 찾기 시작한 갈비집. 홍능갈비집 본점. 청량감 충만 환상의 물김치. 여느 가정식 백반집처럼 반찬이 조금씩 돌아가며 바뀌어나와 질리지 않는다. 1967년 청량리에 '홍능갈비집'이란 고깃집이 문을 열었는데 앞서 말한 유래에 해당하는 고깃집이라기보다는 단순하게 홍릉터 쪽이었던지라 이러한 상호로 영업을 시작한 거 같아요. 청량리에는 홍능갈비집 뿐 아니라 홍능족발이라는 튀김 족발과 보쌈을 파는 식당이 있는데 이곳도 홍능갈비집과 같은 맥락으로 상호를 지은 게 아닐까 해요. 청량리역을 기준으로 2번 출구에서 약 800m 정도 직진하면 나오는 큰 사거리 왼쪽 방면으로 자리 잡고 있는 홍능갈비집의 외관이에요. 청량리 맛집인 홍능갈비집의 메뉴판. 양념갈비와 한우안창살 중 고민을 하다 -청량리 맛집 홍능갈비집- 종로와 을지로, 남대문은 제가 특히나 좋아하는 동네에요. 홍능갈비집 역시 맛도 뒤처지지 않고 분위기도 제 취향과 딱 맞아떨어져 좋은 기억으로 남을 식당이었어요. [홍능갈비]청량리 홍능갈비집 본점/양념갈비/양념소갈비 서울에서 양념갈비하면 홍능사거리에 있는 홍능갈비를 모르시는 분은 거의 없을거예요 50년 전통의 갈비집으로 유명한, 특히 양념소갈비가 유명하여 매스컴에도 단골로 소개되는 홍능갈비집 본점이니까요^^ * 홍능사거리에 도착하면 홍능갈비집 간판을 피하려고 해도 피할 수 없습니다 그 정도로 홍능갈비 간판은 홍능사거리에서 무지하게 잘 보이기 때문이죠^^ 홍능갈비집 이라는 간판만 봐도 오래된 노포가게의 흔적이 그리고 범접할 수 없는 내공까지도 느껴지지 않나요??? 홍능갈비집 청량리 본점의 내부 모습입니다 홍능갈비집의 약 50년 전통에 대한 소개/설명이 떡 하니 붙어 있구요 날씨가 더운 영향도 있겠지만, 홍능갈비집의 동치미는 정말로 시원하고 국물맛이 끝내줬답니다^^